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NEW HORIZON NOTE #3
2026年8月18日
NEW HORIZON NOTE #3
美容室と床屋、何が違う？ 今は「店の得意分野」で選ぶ時代。
「美容室と床屋って、何が違うんだろう？」
今まで美容室に通っていた人が、初めてバーバーへ行こうとすると、一度は疑問に思うかもしれません。
顔剃りがあるかどうか。
得意なヘアスタイル。
お店の雰囲気。
もちろん違いはあります。
でも今は、「美容室だから」「床屋だから」という分け方だけでお店を選ぶ時代でもなくなってきています。
今回はBARBER NEW HORIZON店主・杉本飛鳥に、美容室と床屋の違い、そして自分に合う店の選び方について聞きました。
美容室と床屋、そもそも何が違う？
Question
美容室と床屋の違いについて聞かれることはありますか？
杉本飛鳥
よく聞かれますね。
もともとの考え方でいうと、理容は「身なりを整える」というところがベースにあります。
美容は「容姿を美しくする」というところがベースにある。
技術的な部分で、お客様にとって一番分かりやすい違いは、やっぱり顔剃りだと思います。
カットして、シャンプーして、顔を剃る。
シェービングがあるというのは、床屋ならではの分かりやすい特徴ですよね。
今は「床屋か美容室か」だけで選ばなくてもいい。
Question
では、男性が髪を切るなら、床屋と美容室のどちらを選べばいいのでしょう？
杉本飛鳥
今は、床屋か美容室かという違いだけで選ばなくてもいいと思っています。
Instagramだったり、予約サイトだったり、ホームページだったり。
お店がどんなスタイルを作っているのか、事前に見られるじゃないですか。
写真を見れば、
「ここはカラーをすごくやっているな」
「ここはフェードが得意なんだな」
というのが結構分かります。
だから、自分がやりたいスタイルを得意としているお店を探す。
今はそういう選び方をする人が増えていると思います。
NEW HORIZONも、何でもやる店ではない。
Question
BARBER NEW HORIZONの場合はどうですか？
杉本飛鳥
カットだけではなく、パーマもカラーもやります。
ただ、僕自身が得意としていないことまで「何でもできます」とは言わないです。
例えば、女性の施術は基本的にやっていません。
だからこそ、床屋か美容室かだけではなくて、そのお店が何を得意としているのかを見て選ぶのがいいと思います。
料金だけではなく「なぜその料金なのか」を見る。
Question
初めてバーバーを選ぶ時、何を基準にするといいでしょう？
杉本飛鳥
質を求めるなら、料金も一つの判断材料だと思います。
高ければ絶対にいいということではないですけど、高いなら高いなりの理由があるはずです。
ホームページを作って、自分たちがどんな店なのかをきちんと伝えている店もあります。
スタイル写真もそうです。
料金だけを見るのではなく、
「何が得意なのか」
「どんな考えでやっているのか」
「自分が求めているものと合っているのか」
そこまで見て選んでもらうと、失敗しにくいと思います。
お客様がお金を払って、気を使うのは違うと思う。
Question
NEW HORIZONでは、お客様にどんな時間を過ごしてほしいですか？
杉本飛鳥
僕は、あまり堅苦しくしたくないんですよ。
リラックスしてほしい。
男性にとって、髪を切る時間って大事だと思っています。
だから、店側がバタバタしていて、お客様まで時間に追われているような感覚にはしたくない。
もちろん「今日は急いでいます」と言ってもらえれば、できる限り対応します。
でも、お客様がお金を払って来てくださっているのに、お客様の方が店に気を使うというのは、僕はちょっと違うと思っています。
時間を使って来ていただいている以上、その時間に応えられる仕事をしたいです。
接客で迷ったら、「自分がお客さんだったら」と考える。
Question
接客で一番大切にしていることは何ですか？
杉本飛鳥
結局、
「自分がお客さんだったら、どう感じるかな」
ということですね。
これはバーバーに限った話ではありません。
飲食店でも、コンビニでも、自分がお客さんとして生活していると、
「自分だったら、こういう言い方はしないな」
「これはちょっと嫌だな」
と思うことがあります。
そういうことは、自分のお客様にはしないようにしています。
逆に、
「この接客、良かったな」
「こういうことをしてもらえると嬉しいな」
と思ったものは取り入れる。
普段の生活で自分が感じたことを、自分の仕事に活かすようにしています。
NEW HORIZONに向いているのは、どんな人？
Question
初めてBARBER NEW HORIZONへ来るとしたら、どんな人に向いていると思いますか？
杉本飛鳥
そうですね。
自分の時間を大事にしたい人。
そういう人には向いていると思います。
「どこで切るか」は、過ごす時間を選ぶことでもある。
美容室か、床屋か。
もちろん、それぞれに特徴はあります。
でも、今はそれだけで決める必要はありません。
作っているスタイルを見る。
得意な技術を見る。
料金を見る。
ホームページを見る。
そして、その店がどんな時間を大切にしているのかを見る。
髪を切る時間も、自分のために使う大切な時間の一つです。
だからこそ、
「どこなら、自分が気持ちよく時間を過ごせるか」
という視点で店を選んでみる。
それも、これからのバーバー選びの一つなのかもしれません。